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お知らせ

【知床鮭ウィーク】今年も始まります!知床鮭ウィーク!

2022.09.08



鮭を知り、鮭から学ぶ。知床鮭ウィーク」が今年も開催されます!

期間は2022年9月17日(土)~10月17日(月)の一か月間で、この期間中に港から直送された鮭料理をKIKI知床のレストラン会場にてご提供致します。

現時点では、

・長いも秋鮭キムチ(日替わり)

・秋鮭たたきイクラがけ(日替わり)

・知床秋鮭ときのこのドリア(日替わり)

・知床鮭のロヒケイット(日替わり)※北欧フィンランドのサーモンスープ

を鮭ウィーク特別メニューとしてご提供予定!



※去年の鮭ウィークの写真↑

 

KIKI知床だけではなく、グループホテルの北こぶし知床ホテル&リゾートでも特別メニューをご提供致しますのでぜひこちらも併せてご確認ください!

北こぶし知床ホテル&リゾートの鮭ウィークについてはこちら

 

そのほかにも鮭ウィークならではのイベントも開催予定です!

この期間を機に、ぜひ「鮭、日本一のまち 知床・斜里町」を体験してみてはいかがですか?

知床鮭ウィークについてはこちら