DINING
知床の魅力が楽しめるメインダイニング「ツリーサイドブッフェ」。
食事を楽しむ際にも知床リゾートを体感していただける上質なブッフェ&グリルレストランです。
知床を愉しむ
ツリーサイドビュッフェ
NEW OPEN in February 2022
CONCEPT
知床の魅力が楽しめるメインダイニング「ツリーサイドブッフェ」。
食事を楽しむ際にも知床リゾートを体感していただける上質なブッフェ&グリルレストランです。
2022年2月にはお食事会場を一部改築し、よりお子様にもお楽しみいただける空間へとリニューアルいたしました。
木の温もりに包まれた開放感あふれるブッフェ会場でお食事をお愉しみください。
料理へのこだわり
BUFFET & GRILL
鉄板焼き・燻製など、
道産の食材を中心にご用意しております。
01 Grill Kitchen
アウトドアを彷彿とさせる
センターグリルはライブ感満載。
02 Raclette Cheese
花畑牧場のラクレットチーズを
知床斜里産熟成ジャガイモにトッピング。
03 Sweets Corner
2022年にはスイーツコーナーを新設。
当館パティシエ手作りの本格スイーツを多数ご用意しております。
02 Raclette Cheese
花畑牧場のラクレットチーズを
知床斜里産熟成ジャガイモにトッピング。
DINNER BUFFET 夕食
| お食事 時間 |
18:00〜20:00(最終入場) 21:00 クローズ (季節・イベント等により、若干変動あり) |
|---|---|
| お食事 会場 |
ブッフェダイニング ｢ツリーサイドブッフェ｣ |
MORNING BUFFET 朝食
朝食は2階のブッフェダイニング｢ツリーサイドブッフェ｣で創作和洋バイキングでございます。焼き立てのオムレツや、知床の味覚が詰まった「あっぺ飯」などKIKI知床ならではのこだわりの朝食をご用意しています。
※写真は一例です。料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。| お食事時間 | 7:00〜8:30(最終入場) 9:00 クローズ(季節・イベント等により、若干変動あり) |
|---|---|
| お食事会場 | ブッフェダイニング｢ツリーサイドブッフェ｣ |
調理スタッフがその場でつくる朝食のオムレツ
できたてのホットサンドには花畑牧場のチーズや鮭も使用しております。
知床産の鮭を使用したお茶漬けをぜひお召し上がりください。
朝食は2階のブッフェダイニング｢ツリーサイドブッフェ｣で創作和洋バイキングでございます。焼き立てのオムレツや、知床の味覚が詰まった「あっぺ飯」などKIKI知床ならではのこだわりの朝食をご用意しています。
※写真は一例です。料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合がございます。| お食事時間 | 7:00〜8:30(最終入場) 9:00 クローズ(季節・イベント等により、若干変動あり) |
|---|---|
| お食事会場 | ブッフェダイニング｢ツリーサイドブッフェ｣ |
知床産の鮭を使用したお茶漬けをぜひお召し上がりください。
離乳食のご用意も！
レストラン会場にて離乳食（7～9ヶ月向け）のご提供もしております。
ご希望のお客様は会場内スタッフにてお申し付けください。
ビュッフェ形式の食事となりますので、アレルギー対応は出来かねます。
ご要望時は､それぞれのメニューに使用食材を記入した料理リストをお渡し致します。
お召し上がり頂くかどうかはお客様に判断をお願いしております。
詳細は｢よくあるご質問｣の
｢アレルギーがあるのですが対応していただけますか?｣へ
食物アレルギーを
お持ちのお客様へ
事前申告のお願いについて
食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際に予めスタッフへお申し付けください。
当ホテルのご提供する食事について
当ホテルがご提供する食事は、すべてのメニューで同一調理場となります。
そのため、アレルゲンは完全に除去されるわけではなく、一部残留する可能性があります。
また、スプーンや皿といった食器類については洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず、残留することもあります。
従いまして、当ホテルがご提供する食事については、アレルゲンが完全に除去された食事ではなく、あくまで低アレルゲンのお食事であることをご注意ください。
アレルゲン表示方法として、ブッフェ会場は料理名の下にアレルゲン品目の表示がございます。
また、お食事はアレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありません。
ご利用いただくお客様の症状の程度やその日の体調により、微量の混入でもご発症される可能性もございます。
ご利用にあたって
上記内容をご確認の上、お客様ご自身にて最終的なご判断を頂く旨につき、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
その他の諸注意事項について
（症状が重篤なお客様）
症状が重篤なお客様は、必ず事前にご連絡の上必要に応じて特別なご対応をさせていただく場合もございます。
お客様の安全を優先し、ご利用をお断りさせていただく場合もございますので、重ねてご了承のほどお願い申し上げます。